食品振动筛的工作原理是通过振动电机产生的激振力，使筛体沿激振力方向作周期性往复振动，从而使筛面上的物料层松散并抛起，使小于筛孔的颗粒物料通过筛孔落下，实现物料的筛分和过滤。
食品振动筛是一种专门用于食品加工行业的筛分设备，它能够对多种食品物料进行快速而有效的筛分和分级。以下是一些常见的可以使用食品振动筛进行筛选的食品类型：
谷物类：
面粉：用于面粉加工过程中的筛分和除杂。
米粉：用于米粉生产中的筛分和分级。
其他谷物粉：如玉米粉、燕麦粉等，均可通过食品振动筛进行筛分。
糖类：
砂糖：用于去除砂糖中的杂质和进行粒度分级。
糖粉：用于糖粉生产中的筛分和除杂。
乳制品类：
奶粉：用于奶粉生产中的筛分和除杂，确保奶粉的粒度均匀。
酸奶、奶酪等乳制品的原料或添加剂，也可通过食品振动筛进行筛分。
调味品类：
食盐：用于食盐生产中的筛分和除杂。
调味品（如胡椒粉、孜然粉等）：用于调味品的粒度分级和除杂。
果蔬类：
果汁：在果汁生产过程中，食品振动筛可用于去除果渣和进行果汁的澄清。
脱水蔬菜：用于脱水蔬菜的筛分和分级。
食品添加剂与营养品：
食品添加剂：如色素、香精、防腐剂等，可通过食品振动筛进行筛分和除杂。
营养品：如蛋白粉、维生素粉等，也可用于筛分和粒度分级。
其他食品：
咖啡豆：在咖啡豆加工过程中，食品振动筛可用于去除杂质、分离破碎的豆壳和筛选合适的豆粒大小。
酵母液、发酵液等液态食品原料，也可通过食品振动筛进行过滤和除杂。
总的来说，食品振动筛适用于各种食品加工领域，能够快速而准确地筛分食品颗粒，满足不同食品产品的粒度要求，同时提高生产效率和品质控制。在选择食品振动筛时，需要根据物料的性质、筛分要求以及生产条件等因素进行综合考虑，以确保筛分效果和设备的正常运行。