随着去年三亚榴莲"头茬果"的成功上市,赢得了消费者与经销商的广泛赞誉,当前三亚、保亭等地“树上熟”榴莲接踵而至,市场热度持续高涨,供不应求的态势愈发明显。海南岛内,三亚、保亭、五指山、乐东等区域已广泛种植榴莲近4万亩,今年预计将有约4000亩榴莲树挂果丰收。鉴于如此旺盛的市场需求以及科研创新对榴莲种植技术的不断推动,榴莲种植面积与产量正稳步增长,这无疑为“榴莲自由”的愿景增添了更多实现的可能性,预示着这一美味佳果的普及与亲民化进程正加速向前推进。

市场热潮因‘初尝鲜美’而沸腾
消费者对国产榴莲的热情高涨,众多顾客不仅提前锁定,更有甚者直接预订整棵榴莲树,只为亲临果园,第一时间品尝那份‘初尝鲜美’的极致体验。保亭智农农业发展有限责任公司的卓斌总经理透露,当前保亭国产榴莲的市场价格已攀升至每斤60元以上,且市场需求远超供应能力。
相比之下,记者在海口市场调研时发现,普通进口榴莲的售价约为每斤30元,而在北京新发地市场,泰国金枕榴莲的批发均价更是低至每斤22.15元。这一价格差异背后,实则蕴含着国产榴莲品质与新鲜度的独特优势。
业内人士深入剖析指出,国产榴莲之所以定价更高,原因在于其追求极致的新鲜与风味。与东南亚榴莲多采用未完全成熟时采摘、液氮速冻冷链运输的方式不同,国产榴莲更注重在树上自然成熟后采摘,保留了更多营养成分与天然果香,避免了冷冻处理对品质的损伤。这种差异不仅让国产榴莲在口感上更胜一筹,也解释了为何消费者愿意为其高昂的价格买单,毕竟,在追求‘第一口鲜’的道路上,品质与新鲜度永远是无可替代的硬道理。
榴莲市场高价背后的品质追求与产业升级
面对榴莲的高昂价格,消费者愈发重视其品质,力求避免选购时的‘开盲盒’风险。海南省榴莲协会会长、优旗农业公司总经理杜百忠指出,海南榴莲凭借‘树上熟’的独特优势,不仅甜度更高、香味更浓、口感更软糯,还因其稀缺性和品质支撑了高价格,使得优选国产榴莲与进口高端产品价格相当。
作为榴莲消费大国,中国市场的热度持续攀升,进口量屡创新高。据中国海关总署数据,2023年我国鲜榴莲进口量激增超七成,达到142.6万吨,预示着榴莲消费市场的巨大潜力和持续增长趋势。
中国果品流通协会秘书长陈磊预见,随着榴莲生产国产能的提升,进口规模将进一步扩大,榴莲价格有望逐步下降,吸引更多消费者,从而推动榴莲消费市场的进一步繁荣。
在此背景下,榴莲产业成为农户们争相布局的热门领域。针对保亭等地槟榔黄化病问题,农户们积极转型,将榴莲作为替代产业,通过套种模式最大化土地利用效率。同时,面对榴莲种植周期长、投入大的挑战,三亚、乐东等地的企业和农民创新性地采用‘榴莲+’套种模式,如‘榴莲+凤梨’、‘榴莲+百香果’等,利用林下空地种植短期经济作物,实现长短结合,有效拓宽了收入来源,保障了种植户的经济稳定与发展。
双引擎驱动,重燃国产榴莲产业希望之火
国产榴莲正逐步成为市场的新宠儿,而我国在榴莲种植领域的探索实则源远流长,可追溯至20世纪50年代。在保亭七仙岭全球热带水果博览中心,一株历经66年风雨、高达15米的榴莲母树见证了我国榴莲种植历史的沧桑巨变,它不仅是现存最年长的榴莲树,更是我国榴莲种植发展历程的生动象征。
从默默无闻到备受瞩目,这株榴莲母树的命运映射出国产榴莲产业的兴衰起伏。自2018年起,随着市场需求的激增,企业纷纷抢滩登陆,大规模引进并种植榴莲嫁接苗,加之政府的积极引导与科研单位的深度介入,国产榴莲产业迎来了前所未有的发展机遇,实现了从自发探索到快速发展的华丽转身。
榴莲作为热带果树的代表,对生长环境的要求极为严苛。海南虽地处热带北缘,但因技术限制,早期榴莲试种多以失败告终。然而,随着近年来榴莲市场的持续升温,科研投入不断加大,海南榴莲种植技术取得了突破性进展。
在保亭保城镇毛弄村,种植户黄冠的榴莲果园便是一个生动的例子。从最初的试种失败到如今的丰收在望,黄冠在专家的悉心指导下,攻克了榴莲种植中的一道道技术难关,成为了当地的技术骨干。他的成功故事,是国产榴莲产业技术进步的缩影。
智农农业公司作为行业领军者,不仅带动了当地农民种植榴莲,还与中国热带农业科学院携手出版了《中国榴莲栽培技术》一书,为产业发展提供了宝贵的理论支持和技术指导。同时,海南省还成立了榴莲全产业链工作团队,汇聚多方力量协同攻关,推动榴莲种质资源选育、种苗繁育及配套管理技术的研发与应用,为国产榴莲产业的可持续发展奠定了坚实基础。
在市场与技术的双重驱动下,国产榴莲产业正焕发出勃勃生机,向着更加辉煌的未来迈进。
深化国际合作,共绘国产榴莲产业蓝图
随着海南榴莲种植面积的稳步增长和种植区域的不断拓展,人们对于‘榴莲自由’的憧憬日益增强。然而,面对国内庞大的榴莲消费市场和进口榴莲的数量优势,国产榴莲产业的发展路径显得尤为关键。
海南省农业科学院的评估显示,当前海南榴莲的产量仍显不足,难以满足国内旺盛的需求。对此,业内专家指出,国产榴莲应聚焦品质而非数量,坚持质量为先,打造优质‘树上熟’榴莲品牌,以满足消费者对高品质榴莲的追求。
在榴莲种植领域,海南仍需克服种苗质量、栽培管理、气候条件等挑战,提升坐果率和果实品质。海南省农科院热带果树研究所所长冯学杰强调,科学规划适宜种植区域,有序扩大种植面积,并持续培育适合本地生态条件的榴莲品种和栽培模式,是推动国产榴莲产业健康发展的关键。
与此同时,我国在农业装备技术方面的优势为国产榴莲产业注入了新的活力。优旗公司果园内引入的无人机巡检、水肥一体化智能灌溉等先进设备和技术,展现了国产榴莲产业向智能化、精准化管理的迈进。公司正研发的自动化榴莲检测技术,更是预示着智能化选果时代的到来,将进一步提升榴莲的品质和市场竞争力。
值得注意的是,国产榴莲与进口榴莲之间并非零和博弈,而是存在广泛的合作空间。中国果品流通协会秘书长陈磊指出,传统榴莲生产国在品种选育、加工保鲜等方面拥有成熟经验,值得我国学习借鉴。同时,依托我国庞大的消费市场,相关企业可在榴莲质量安全标准制定、原产地溯源、供应链优化整合、品牌创建等方面与东南亚国家开展深入合作,共同推动榴莲产业的繁荣发展。
因此,国产榴莲产业应秉持开放合作的态度,加强国内外产业合作与交流,共同绘制榴莲产业发展的美好蓝图,为消费者带来更多优质、安全、便捷的榴莲产品。