现在是七月，中秋节就要来了，每个中秋节，无论人在哪里，都要在那个晚上赏月，吃一块月饼，送小姐。根据传说，在古代，人们崇拜月神。在中秋之夜，人们会举行祭月活动。在祭月期间，人们将月饼和水果等祭品放在香桌上，跪在月亮面前，祈求家庭和平，好运。传承下来，他们形成了吃月饼的中秋节习俗。
中国的月饼有很多种，根据它们的来源:北京式、广式、苏式、港式等等。就口味来说，有甜的，有咸的，有咸的。馅料方面，有五仁、冰糖、芝麻、火腿月饼等等。随着人们消费水平的提高，五仁、椰蓉、豆沙等经典月饼已经不足以吸引消费者的眼球，消费者对月饼口味的要求也有所提高。为了满足消费者的需求，制造商利用食品输送线生产了越来越多种类的月饼。流动的芝士，榴莲冰皮，桃子鸡尾酒，芥末三文鱼，更有小龙虾鲜肉，螺蛳粉等新奇的月饼，只有你想不到的，没有生意做不到的。
除了在口味进行上下足了功夫，在月饼的包装上商家来说也是煞费苦心。月饼的包装技术近年来都精美异常，尤其是礼盒月饼，包装（食品包装机）设计一层多过一层，包装的材质方面更是“内卷”，塑料、纸质产品包装发展已经学习不是很多商家的第一选择，金属、红木等材料才商家的上上之选。过度使用包装问题导致的结果分析就是，月饼市场价格随之水涨船高，“天价月饼”让人们直呼吃不起。此外，月饼企业过度包装还导致了资源的浪费，红木、金属等材料研究虽然我们可以通过回收，但是由于回收后不能另作他用，只能回炉重造，造成了影响很大提高资源管理浪费。
值得一提的是，各地都在响应国家市场监督管理总局出台的“食品、化妆品限制商品过度包装”政策。 其中，8月17日，陕西发布了抑制月饼“天价”的警示，规范市场秩序，鼓励商家销售优质低价盒式月饼。 业务单价500元以上的月饼箱登记交易信息并妥善保存2年，供有关部门依法核对。 8月18日，北京市海淀区市场监督局对各类月饼包装进行了现场检查，坚决抵制过度包装。
虽然过度包装的不良风气由来已久，但不可否认的是，月饼的口味和品种越来越好。随着人们的健康意识越来越强，他们会避免食用油和糖含量高的月饼。月饼制造商在制作月饼时，会考虑消费者的需要，从而制作出更健康及美味的月饼。
此外，月饼的日常糕点特征越来越明显。比如蛋黄、奶酪、水果等口味的月饼，更像是人们日常吃的蛋糕。众所周知，月饼是一种带有明显节日特征的食品，在中秋节以外的日子很少吃，而饺子和汤圆虽然带有明显的节日色彩，但并不影响人们的常规消费。我们不难预见，未来月饼或许可以日常食用，厂家也可以实现月饼的正常销售。
能不能实现中国月饼的常态化销售，还需各大企业食品设备（食品输送线）厂商的努力，不断进行打磨月饼的质量，为消费者可以带来影响更多新口味和新体验