就人们的基本偏好来看，相较于无色无味的饮用水，或酸甜可口、或清凉刺激、或茶香四溢、或具有功能性的各类饮料很受人们喜爱，我国饮料行业具有广阔前景。随着近年来制造业加快数字化、智能化转型升级步伐，大数据、人工智能等数字化技术以及各类饮料机械、饮料柔性化生产线在饮料生产端的加速落地，正在为行业发展注入更多功能，各品牌也在加速饮料基地布局。
元气森林第五家自建工厂试投产
近日，位于四川都江堰的元气森林自建工厂进入设备调试、试投产阶段，这一工厂也是继安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁之后，元气森林布局的第五家自建工厂。据悉，该品牌都江堰自建工厂投资约10亿元、占地面积近230亩，预计每年可生产12亿瓶以上饮料产品，旨在辐射西南市场。
大家也知道，近年来果汁气泡水的走红除了在口感、营养上足够的满意度，诸如元气森林采用Log6全自动无菌碳酸生产线解决饮料添加防腐剂，以及加快新品开发等问题其实也是一大关键要点。面向饮料产业的可持续发展，元气森林都江堰自建工厂提出打造集“智能科技+工业旅游”与“生态旅游工厂”于一体的发展目标，未来我们或将看到越来越多的高科技和智能化饮料生产线落地，为区域个性化、柔性化、智能化、透明化、低碳化生产赋能。
两大红牛生产基地项目有序进行中
3月29日，红牛饮料(四川)生产基地项目在四川内江正式开工。据了解，该项目总投资20亿、生产基地占地面积约400亩，项目分三期建设，计划新建5条红牛饮料生产线及配套易拉罐包装生产线，项目总体建成投产后年产能预计可达14.4亿罐，每年将带来50亿元的产值。该地也将成为我国最大的红牛饮料生产基地，产品辐射西部地区同样是关键之下，也将带动内江水资源等充分利用。
同时，在刚过去的三月中旬，位于甘肃银川的中国西北红牛生产基地二期项目已经由试生产转为正式投产。该项目二期主要是新增两条年产能为2.4亿罐的生产线，并在一期项目基础上增加了两片罐铝罐、三片罐铁罐等更多罐型的生产能力与含气饮料等多样化产品。集聚自动化、智能化的饮料前处理设备、杀菌设备、灌装设备等软硬件设施的生产车间，也为地方饮料生产和供应水平提升带来很大的改变。
食品饮料个性化、柔性化、智能化生产，是消费升级之下行业面临的一大考验。加快生产基地与配套设施建设，推动产业内的产品、生产能力、生产技术创新更迭，有望创造拉动地方资源有效利用与品牌产品差异化发展的双赢局面。