蓝莓,作为享有“水果皇后”美誉的世界第二大浆果,在最近的上市高峰期却遭遇了价格“跳水”。昔日高价数百元一斤的蓝莓,如今在国内多地已变得亲民,以“十元三盒”的价格出现在消费者眼前,预示着普通人也能轻松享受“蓝莓自由”。

记者近日深入四川、云南等蓝莓产地调查发现,这款网红“奢侈品水果”的价格神话已然不再。蓝莓的价格正逐年大幅下跌,目前普遍在10至20元一斤的区间内。然而,价格也出现了明显的两极分化现象,品质较低的蓝莓甚至只卖几元一斤,而高品质、优良品种的蓝莓依然保持着几十元一斤的高价。
蓝莓价格暴跌的根源在于国内蓝莓种植的迅猛扩张。自2000年中国蓝莓商业化栽培起步以来,短短20多年间,蓝莓种植已遍布全国27个省份,至2023年种植面积高达110万亩。这种大规模的扩张和供大于求的市场状况,使得蓝莓价格逐年走低,今年更是跌至近年新低。种植户们感叹,蓝莓已如昔日的“阳光玫瑰”般跌下神坛,从按克计价变为按斤销售,价格降幅巨大。
类似的情况不仅仅发生在蓝莓身上,许多从国外引进的“网红水果”,如阳光玫瑰、车厘子、软籽石榴等,在引入国内后都经历了种植面积的迅速扩大和价格的暴跌。那么,如何打破这种网红水果的“宿命”呢?这成为了业界和消费者共同关注的问题,记者也将持续对此进行采访和观察。
蓝莓价格经历了从高峰到低谷的剧变。
曾经,蓝莓的售价高达每斤200至300元,备受市场追捧。然而,随着种植技术的提高和种植面积的扩大,如今的蓝莓价格已大幅回落。在蓝莓的盛产期,即每年的5月至10月,特别是在攀西地区的四川凉山州,这里的蓝莓种植面积超过2万亩,正迎来丰收的季节。
记者走访西昌市的长安农贸批发市场发现,市场上新鲜的蓝莓随处可见,价格普遍在10至20元一斤的区间内,甚至有的店铺打出“10元3盒”的优惠价格,让消费者享受到了蓝莓的实惠。不过,尽管价格普遍下降,市场上仍有部分蓝莓以较高的价格出售,比如卖到30至40元一斤的品种。
陈女士以8元一斤的低价购买了蓝莓,回想起年初高价购买的经历,她感叹价格迅速下跌。西昌种植户谌立英也反映今年蓝莓价格低迷,从过去的高价跌至最低仅8至9元一斤。电商平台和街头蓝莓价格也大幅下跌,每斤价格从几元至几十元不等,与品质、品种相关。全国蓝莓价格近年逐渐走低,目前创下新低。
蓝莓疯狂扩张背后的利润诱惑
近20多年来,全国蓝莓种植面积激增,从最初的10个省份扩大到27个,面积超百万亩。这一迅速扩张的背后,是蓝莓种植的高额利润驱动。多位种植户透露,蓝莓亩产值可达5至10万元,甚至早期高达20至30万元。然而,随着蓝莓价格下跌,利润空间被压缩,种植户收入受到直接影响。当前蓝莓价格下跌与种植面积扩大及多产区集中上市有关,种植户面临资金投入高、人工成本攀升等挑战。